FRANSMANNI OULU

Sokos Hotel Arina, Pakkahuoneenkatu 16, puh. (08) 312 3111

Kermainen kanaruukku VL, G    13,71 €
Kermaisessa yrtti-tomaattikastikkeessa haudutettua kanaa ja kasviksia,
roquefortjuustoa ja uuniperuna
Viinisuositus: Alamos Chardonnay / Fontella Chianti

Provencen kanaa VL, G    16,12 €
Pekonilla mehevöitettyä siipiluullista kananrintaa, pippurikastiketta, ratatouillea,
vihersalaattia ja Fransmannin perunoita
Viinisuositus: Gérard Bertrand Chardonnay / Torres Atrium Merlot

Ylikypsää ankankoipea ja viikunakastiketta L, G    20,65 €
Leikkopapua ja paahdettuja perunoita
Viinisuositus Chapoutier Côtes-du-Rhône Rouge / Gentil ’Hugel’

Alsacen kanaa VL, G    15,65 €
Mehevää siipiluullista kananrintaa, Fransmannin kastiketta, paahdettua
savoijinkaalia ja chèvrerisottoa
Viinisuositus: Lurton Sauvignon Blanc / Les Baronnes Sancerre

• Menut
• Keitot ja alkupalat
• Salaatit ja lämpimät leivät
• Pastat ja kasvisruoat
• Kala- ja äyriäisruoat
• Kanaruoat
• Liharuoat
• Jälkiruoat
• Herkutteluun tai iltapalaksi viinin, oluen tai virvokkeen seuraan

Tulosta